トランスフォーマーと任天堂を愛する個人のブログ
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なんか晩ご飯用に作った肉じゃが的な物がやたら上手くいった。

IMGP0868.jpg

これまで何度か肉じゃが的なサムシングを作ったことはあるけどー…
うーむ、今回は味も見た目もかなり良い気が!

v( ●` ◇ ´● )v
会心の出来じゃ~っ!





ニンジン、ジャガイモ、ネギ、えのき、牛肉をそれぞれ斬ッ!
ジャガイモは水に浸してあく抜きをしておく。
ネギは「いやいやいや…!」ってぐらい大きめに斬ッ!


②①の具を鍋に投入。ただしネギの緑の部分だけは入れずにおく。
更に水、カツオだし、鶏がらスープの素、塩、みりんをー…
もぅ…、勘でいく!
(自分が考えてるより少なめに入れると成功しやすい。)


強火で火にかける。
もぅ、メラゾーマみたいにバーン!な。


④10分位して火を止める。
つか、ジャガイモに箸を刺してちょっと硬いくらいで止める。
忘れてたネギの緑色部分も入れちゃう。


⑤鍋にふたをして味が染みるのを待つ。→完成。






肉がふわっ…としてて、野菜ホクホクしてるし、味染みてるし。
なんじゃぇ!?この完成度は!!

何か今までと違ったのか…??

(; ̄Д ̄) ハッ…
まさか、あれかッ!?
品質保持期限過ぎた冷凍牛肉使ったからか!?
…うん!こりゃ真似しちゃダメだ!



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ニクジャガスマッシュ!
ほぅこりゃウマそうだ。Mr.却下ばりの勘で最高傑作な肉じゃがができたみたいですな(^^)
そういや昨日(?)の日記も見させてもらったけど、ゾロアーク部長ってのは「ポケモンスマッシュ!」っていう、ポケモンバラエティー番組に出てくるお偉いさんの事だZ!まぁ分かりやすく言えば、ヤドン秋山と同族ってところだヤ~ン。
KUHA 2011/02/17(Thu)09:41:57 編集
Re:ニクジャガスマッシュ!
Σ(●`◇ ´● )
ヤドン秋山~懐かし~!
一瞬誰か分からんかったじゃないか…!

それにしてもゾロアーク部長ね…。
ポケスマはいつからサラリーマンシステムを導入したんだ!?
きっと部長になってもポケモンフードぐらいの物だよ。貰えるのは。

(; ̄Д ̄)ハッ
だからポケモンのR団の志願率がパネェのか!
そうか、そうか!
ジークR!
【2011/02/18 21:55】
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